ケアビレッジ光の森

　

先日、デイサービスの皆さんと一緒に蒸しパン作りを行いました！今回の蒸しパンはアイスクリームを使って作るレシピを参考にやってみました！イチゴ味と抹茶味とチョコレート味のアイスクリームを用意し、ドロドロに溶かした後、ホットケーキミックスを混ぜて生地を作りました。少しずつ混ぜてだまにならないようにする作業に苦戦する方もいましたが職員と力を合わせてなんとかできました。蒸してみるとふっくらもっちりした蒸しパンが出来上がり、利用者さんも「美味しいね」と好評でした！また、美味しく楽しいクッキングしていきたいです(^^♪